Многослойный салат из сыра и ветчины

На 4 порции: 3 ст ложки майонеза, 1 с ложка подсолнечного масла, 1 с ложка белого винного уксуса, соль, перец, 1 нашинкованный кочанный салат, 175 грамм натертого сыра Чеддера, 4 нарезанные веточки сельдерея, 175 грамм нарезанного кубиками копченного окорока, 1 небольшой нарезанный колечками красный сладкий перец, 1 пучок горчицы и кресс-салата или петрушки.

смешаем все компоненты заправки. Половину листьев салата положим на дно глубокой салатницы. добавим половину заправки в салатницу, затем уложим слоями сыр, сельдерей, окорок и вторую половину салатных листьев. Hа последний слой положим оставшуюся заправку. В центр положим горчицу и кресс-салат.